第1步将黄豆泡发一个晚上,将破壁机清洗的干干净净。第2步接通破壁机的电源,倒入黄豆,加入适量的水,启动电源,打磨10分钟左右的时间。第3步打磨好的豆浆需要放在过滤网内过滤。因为破壁机没有自动过滤的功能,想要豆浆的口感更好一些,必须过滤后才能饮用。如果你购买的破壁机没有自动加热的功能,还需要将豆浆倒入锅内煮到沸腾,提醒大家没有煮熟的豆浆一定不要喝,不然很容易出现拉肚子的症状。
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用破壁机打豆浆,其实也没有什么特殊的地方,基本上跟我们使用豆浆机打豆浆的方法一样,只不过在你打豆浆之前需要对这个豆子进行处理,打豆浆的时候可能要把这个豆子放在水中泡一泡,泡个几小时才可以,而破壁机是要你在打豆浆的时候把这个豆子煮一煮。其实这两个不同的地方主要是取决于破壁机和豆浆机中间用的刀具,一个刀具比较软,一个刀具比较硬,破壁机刀具软就必须要煮一煮豆子才能打。
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