实木菜板什么木质的好

实木菜板有很多木质都是比较不错的，比如说橡木实木菜板就是特别不错的，这种材质还是挺坚硬的，而且不容易出现开裂的情况，柳木或者是铁木材质的实木菜板也是挺好的，使用的寿命比较久，而且厚度还是比较适合的，木质不会过硬，当然也不会过软，是非常适合用来做菜板的。其实可以选择的材质是比较多的，可以了解一下价格。另外实木菜板在使用之前最好还是要用冷水进行浸泡，最起码是需要浸泡24个小时的。

其他回答

可以考虑使用的木质材料也还挺多的吧，我觉得最好是使用橡木木材，榆木木材，柳木木材和举木木材。

这几种木材之所以是我认为比较好的系列，主要还是取决于木材本身上的优势，因为这几个木材在生长的过程中就已经呈现出了其中的密度，而我们要作为菜板使用，肯定要求这个木材不能上刀具才行，软硬程度适当才行，所以我觉得上面的这4种木材你选择任意一种都可以。