破壁机当然是可以做豆浆的,不过需要注意的就是我们在使用后备机做豆浆的时候,是需要提前将黄豆泡发一个晚上左右的时间,这样才能使破壁机打出来的豆浆口感是非常细腻的。市面上出售破壁机的品牌也是有非常多的,我们在选择购买的时候,也一定要是准知名度比较高的产品,相比于豆浆机来说,破壁机的功能性会更加的多一些,所以很多人都是会在家里选择摆放上一个破壁机去使用。
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用豆浆机打豆浆肯定是最好不过的啦,但是有一些家庭并不具备豆浆机,因此会考虑使用破壁机来代替,严格的说用破壁机去打豆浆也不是不可以,只是打出来的豆浆,可能我觉得口感上不是特别好吧。
你可以想象一下,如果是用豆浆机去打豆浆,直接将豆子泡好之后就可以打,而破壁机在打豆浆的前提下,还得将这个豆子煮一下才行,因此在豆子经过了蒸煮之后,就会失去它的价值和味道。
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