微波炉加热要盖盖子吗

一般都是需要盖盖子的。微波炉加热食物的时候，盖上专门的微波炉盖子可以让食物里面的水分不流失，使得食物在受热的时候可以更加均匀，而加热出来的食物也会更加好吃，不会出现食物变硬，口感变差难吃的现象。

注意，盖盖子的时候，最好不要把盖子盖的太紧，应该留个小孔用来透气，若没有小孔的话，盖子内部的热气就会无法散发出来，造成否容器内部的压力变高，出现盖子被掀飞，或者是引发容器被爆破等事故。假如用户不想盖盖子的话，则可以在容器口位置包一层保鲜膜，让食物中所含的水份被锁住，不会出现变硬难吃的现象。

二、微波炉加热食物要注意哪些方面

1、不用普通塑料容器：一个方面是因为加热的时候会让塑料容器被高温所融化出现损坏，另一方面是因为普通塑料一般都含有毒物质，会让食物变得不健康，从而对人体健康造成影响。

2、不用金属容器：金属材质的容器一旦被放入微波炉内的话，微波炉在加热过程中，就会和金属产生危险的化学反应，造成微波炉被损坏，并且还会导致微波炉无法成功加热食物。

3、不用密闭容器：使用微波炉加热液体的，应该用口较大的容器，因为食物在密闭容器内产生的热量一般都不好散发，会导致容器里面压力过大，从而引发爆破等危险事故。

4、不用瓶颈较小的瓶子：不管瓶子是否盖盖子，都不可以使用瓶颈较小的瓶子乘装食物，因为瓶颈较小的瓶子一旦被放进微波炉里面的话，就容易引起爆炸事故。

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