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一、破壁机和榨汁机有什么区别
1、转速不同
2、刀头不同
破壁机中的到头数量比较多,一般有6到8个,多是以钝刀为主,这样在打磨的过程中,更有利于将细胞壁打破,保留食物的营养成分,而榨汁机刀片较少,一般有3到5个,多以锋利刀头为准,这样在打磨过程中,可以快速将果蔬切碎。
3、功能不同
破壁机不仅可以榨果汁,还可以打豆浆、绞肉馅、做果酱、研磨粉、做刨冰等等,是非常典型的多功能电器,而榨汁机的功能比较单一,大多只能用来榨新鲜的果蔬。
4、口感不同
破壁机功率大,转速高,可以将食物打磨得更加精细,这样食品的口感也会比较好,而榨汁机的功率比较小,通过多次转动完成榨汁,所以食物颗粒感比较重,很多饮品可能需要过滤后才能饮用。
5、价位不同
无论从功率大小,还是电器用途来看,破壁机都是比较优秀的,所以在相同品牌的情况下,破壁机的价位会比榨汁机更高。
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