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一、烤箱预热是什么意思
烤箱预热其实就是在烘烤食物之前,现将烤箱预热到一个指定温度,这样才符合食谱上的烘烤时间,一般烤箱预热时间在10分钟左右,如果时间不够的话,可能会达不到指定温度,但是也不能预热太久,这样会影响烤箱的使用寿命。
二、烤箱使用注意事项有哪些
1、首次使用全新烤箱的时候,要留意清洁。先用洁净抹布把烤箱里外都擦一遍,清洁一些灰尘。之后可以使用高温将烤箱空烤一会,有时候也许会有白烟发生,这是正常情况,但用完之后要注意通风散热。
2、清洁擦拭后就可以开始使用烤箱了。在制作任何食物前,都要提前预热到一定的温度,因为这样才能更好的烘烤食物。烤箱一般要预热十分钟,如果烤箱在预热得太久,也不利于烤箱的使用。
3、每次烤箱使用后,要等冷却后再清洁。需要留意的是,在清理箱门、炉腔面板时要用干布擦拭,千万不能用水清洗。要是有很难去除的污垢时可用洗涤剂清洗。烤箱内的烤盘、烤网这些附件等可以用水清洗。
4、烤箱尽量放在通风的位置。不能贴近墙壁,以便散热。并且烤箱也不能放在接近水源的位置,因为使用的时候烤箱箱体温度较高,若是碰到水的话会导致温差,影响使用。
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